バターと胡麻油で口当たりよく軽く仕上げた濃厚ブラウニー。老舗チョコレートブランド、セモア社のレッドココアを生地に使用し、表面をベルギー王国のチョコレートでコーティング。
冬にほっこりおすすめ商品★プリっと火を通した海老ととろーりクリームグラタン、チーズをイカ墨の生地で包みました。衣のザクっと感もお楽しみください!!
プラリネとチョコチップを混ぜたダマンドクリームをロール状に巻きあげました。プラリネのキャラメルナッツの風味と決め手の塩で塩キャラメルのような風味をお楽しみいただけます。
リュスティックの大きいバージョン。ブールは「丸」という意味。スライスして食べたり、具材やチーズをのせてオープンサンドにしてみたり、まるごとくり抜いてチーズフォンデュにしてみても◎